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健康的守护神竟是这“没有花”的果子

来源:舌尖菜谱   时间: 2021-11-08

无花果是一种果、药兼用植物。《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果无毒副作用,还可以助消化,增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之。因为无花果营养丰富,而被称为:“21世纪人类健康的守护神”。

【功效与作用】

中医认为,无花果味甘,性平。能健胃清肠,消肿解毒。

用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等。

润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,四川省治疗癫痫比较好的专业医院在哪故具有润肠通便的效果。

通经催乳

无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。

降血脂,降血压

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。

【无花果这样用】

等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。

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1.肺热喉炎:无花果干品25克,冰糖适量。水煎服,每日2~3次。

2.小儿腹泻:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次。

3.支气管哮喘:将鲜无花果洗净后,连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服。

4.消化不良:鲜无花果2个,早晚各吃1次。

5.口腔癌:干无花果60克,蜜枣两个,水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

6.咽炎:鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。

7.肺燥干咳咽痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。

8.产后少乳:无花果8个,猪蹄200克,炖服。

9石家庄那个医院看癫痫病好了.肛裂:无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。

10.声音嘶哑:干无花果18克,水煎煮,调冰糖服。或用鲜无花果两个,小者三个,去皮切片,调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

11.痔疮、脱肛:鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服。

12.久泻:无花果五六枚,水煎煮。

【无花果这样吃】

无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

无花果炖猪脚

材料:无花果、金针菜、猪蹄2只、生姜、大蒜武汉专业治癫痫病医院,治疗怎么样

做法:

1.猪蹄切成小块;

2.生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟,再放金针菜煮30分钟;

3.入食盐、味精、葱花调味食用。

无花果粥

材料:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量;

做法:

1.粳米洗净加水煮粥;

2.待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

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