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西瓜、梨“凉性”伤胃?桂圆、荔枝“上火”?养生咨询网—

来源:舌尖菜谱   时间: 2021-09-10

  原标题:西瓜、梨“凉性”伤胃?桂圆、荔枝“上火”?关于水果的一些知识

  夏季正是水果盛产的季节,西瓜、香蕉、梨、葡萄、桂圆、荔枝、芒果等琳琅满目。人对给孩子吃水果这件事顾虑重重,有妈妈给我留言,

  这些水果之所以被贴上“会上火”的标签,因为其中的糖分含量高,并且这种肉类水果比较容易塞牙缝。

  如果吃完后没有及时清洁口腔,么残渣就容易造成口腔细菌滋生,引起炎症,初期能表现为牙龈发炎。

  牙龈炎是一种对比较温柔的牙龈问题,主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。这些是很像你吃了水果后感觉“上火”的表现?

  吃完水果后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣,并且及时用清水漱口,那么你可能就不会觉得有任何水果让你“上火”了。

  除了这类含糖多的水果,在食用了含酸的水果以后(比如桔子、菠萝)也需要特别注意清洁口腔。这些水果中含有的酸可以软化牙釉质,虽然短期内不会让其出现破损,但是牙釉质被破坏,将无法自行重庆癫痫好的医院修复,也不会再生,而牙齿没有了牙釉质的保护就很容易形成蛀洞。

  如果说吃糖分高的水果“上火”是因为高糖口腔内细菌滋生,那吃瓜子“上火”又是怎么回事呢?

  其实也是因为细菌感染引起局部炎症。人可能都有注意到,吃完瓜子手脏脏的。因为瓜子壳其实非常净,上面细菌,吃的时候就带入嘴里了。

  有些时候,吃一些干硬的食物,还可能直接导致口腔黏膜受伤。也会被成“上火”。

  我之所以要把“上火”加引号,是因为其实根本没有“火”。所谓“上火”,是对一类身体感受的归纳总结。

  古人把发热、红肿这类感受描述为“热”、“火”。古人对炎症体验的描述虽然很生动形象,但是却对找出病因,对症治疗没有任何意义。

  如果是粘膜受到物理伤害引起的,那么吃的时候小心或者避免让尖锐硬物刺激到口腔内的粘膜……

  除非孩子对某些水果过敏,否则不应该限制孩子吃某些种类的水果。哪怕是在生病的时候,该吃丰富的蔬果。

  以也过甘肃去哪看癫痫病好关于孩子吃水果的问题。为了防止呛到,5岁以(很多机构建议不一致,3-5岁的都有)都要避免给孩子吃过硬的水果。如果想通过水煮或蒸的方式让水果变软,是可行的,但不要过度蒸煮,以减少维生素的损失。

  大一点的孩子喜欢葡萄、樱桃、小番茄等水果,长可以把它们对半切开或切成四等份,有籽的一定要去籽后再给宝宝吃,呛入气管。

  柑橘类水果(例如橙、橘子、西柚)相对比较容易引起宝宝过敏,一开始要少量给,注意观察。

  上,如果一定是水果引起了孩子拉肚子,要么是孩子对这种水果不耐受或过敏,要么是水果受到了病菌的污染。

  为避免水果被病菌污染,我们需要挑选新鲜、安全的原材料,制作过程注意清洁卫生。

  有些水果,比如梨、香蕉,虽然孩子不会连皮一起吃,但也需要用流水清洗果皮表面,以免处理过程中,果皮上的病菌污染果实。为孩子水果前用肥皂或洗手液仔细清洁双手,孩子吃水果前也要洗手。

  已经去皮、切开或蒸癫痫发作的诱因?煮过的水果,和其他备好的食物一样,如果在室温下放置,需要在两小时内吃完,否则要放入冰箱保存。如果室温超过32度,那么室温下的放置时间不能超过一小时。

  孩子一次没有啃完的水果要扔掉,因为口腔中的有害细菌可能会通过唾液污染吃剩的部分,即随后放入冰箱冷藏、甚至再加热也不能防止细菌不断繁殖,再给孩子吃可能会导致呕吐、拉肚子。

  如果总是吃了某些水果拉肚子,除了过敏,可能是其中的果糖起到了“通便”的作用(这也是蜂蜜“通便”的真相)。

  很多人都会有不同程度的果糖不耐受,即不能很好的消化果糖。果糖的吸收需要一种“运输工具”,果糖载体。

  果糖载体的量是有限的,如果吃下去的果糖太多了,果糖载体就不够用,那么就会有一些果糖没有被吸收。没有被吸收的果糖到了肠道,会使肠道内渗透压升高,肠道异常。有的人会出现腹痛、稀便,而有的人表现比较轻微,有的人完全不会。

  除了果糖消化能力的“因人而异”,不同的水果中的果糖含量也不同。不仅如,水果中含有的其他糖类也会影响果糖的消化。所以,吃有的水果湖北治疗癫痫病费用多少更容易“拉肚子”(果糖不耐受),而另外一些水果却不会。

  苹果、樱桃、西瓜、桃、杏、梨、李子西梅、哈密瓜、荔枝、枣、杨桃、芒果、葡萄……

  如果孩子并没有表现出任何不适,仅仅是因为吃水果后的一两次大便偏稀,而非性腹泻,无需忌口;

  如果孩子吃多了一些水果就腹痛腹泻,那么没招,只能适量少吃(完全不吃并不可取,多少还是可以消化一些果糖的)。

  总之,只要保证水果新鲜、孩子不对其过敏,制作过程卫生、妥善保存,吃完水果后及时清洁口腔,完全不必考虑水果是“热性”还是“凉性”,也不必担心孩子吃了以后会“上火”还是“伤胃”。

  这些都是古人不了解学真相时,简单朴素地对现象的归纳总结。现代人还用这些描述来指导,指导,只会限制你和孩子的营养和(真是白瞎了技和学发展了)。

  小舒是澳大利亚公共卫生博士,事幼儿健康科研,也是一位新妈妈,在育儿的路上边走边学,希望和你分享和交流养育孩子的所学所思。

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