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吃柿子不能吃什么饮食常识

来源:舌尖菜谱   时间: 2021-03-31

  柿子清甜可口,而且营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。但是柿子与某些食物不能同食。那吃柿子不能吃什么呢?吃柿子要注意什么?我们一起来看一下吧!

  1、吃完柿子不能吃螃蟹

  柿子和螃蟹二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

  《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食。"柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。

  螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,癫痫病治疗医院哪个好螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

  2、吃完柿子不能喝酒

  柿子和酒二者同食,造成肠道梗阻。

  柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

  酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

  3、吃完柿子不能吃甘薯

 陕西治疗癫痫病的医院 柿子和甘薯二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命

  甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

  沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

  4、吃完柿子不能吃海带

  柿子和海带二者同食,导致胃肠道不适

  富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易沈阳专业癫痫病医院影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

  5、吃完柿子不能吃酸性菜

  柿子和酸性菜二者同食,可能导致胃石症。

  吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

  因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

  6、吃完柿子不能吃章鱼

  柿子和章鱼二者同食,损肠胃易致腹泻

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  章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

  7、吃完柿子不能吃鹅肉

  柿子和鹅肉二者同食,严重者会导致死亡

  鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

  1、 不能空腹吃

  2、 不要与含蛋白高的食物一起吃

  3、 吃后要漱口。

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