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秋冬养生汤品 羊肚菌炖猪瘦肉汁养生汤营养汤谱天天饮食

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-11-12

  羊肚菌菌香味特别鲜美,肉质尤其脆嫩可口,在古代是进贡皇帝的珍品之一,现“已飞入寻常百姓家”了。中医认为它具有补肾壮阳、养胃益肠、补脑提神、北京癫痫医院如何选择防癌抗癌的功效。现代营养学分析它富含蛋白质、氨基酸等多种营养成份,为人们十分理想的食用菌类,同时适合脾胃虚弱、者食用。广东民间的“炖瘦肉汁”即是把猪怀化治癫痫正规医院瘦肉剁碎用清水炖之。羊肚菌炖猪瘦肉汁气味醇香清润,有补脾健胃、养肺益气的功效,是男女老少皆宜的秋冬养生汤品。

  材料:羊肚菌5癫痫儿童吃药多少年能好0~60克、猪瘦肉400克、生姜3片。:foodwang.com

  烹制:羊肚菌浸软、稍漂洗;猪拉萨哪里治癫痫病瘦肉洗净,剁碎,一起与生姜放进炖盅内,加入清水1000毫升(约4碗量),隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。

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