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时尚小厨娘做西式大餐

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-11-07

  谁说空间狭小的厨房里只能煮方面便或是炒西红柿鸡蛋?若想在爱人面前大露一手,你不妨看看美国应召大厨贝丝·达尔曼如何教女孩们在狭小的厨房里轻松做出一顿丰盛的西餐。

  大厨贝丝·达尔曼来到两个女孩合租的公寓里。达尔曼说她家的厨房和这里的一样窄,但她自有一套合理利用空间和时间的方法,于是她经常都可以享受到自己做的美食。

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  2、在狭小的厨房里,每处地方都应该被合理利用起来。无论是墙壁或水槽,都要让它们变成储物空间。

  8、将事先煮好的鸡蛋放入水中冷却以便剥皮。厨师告诉女孩们说:“刚煮好的鸡蛋很难剥皮,而当这些准备工作都事先做好后,你在烹饪的过程中就能得心应手了。”


吉林治疗癫痫病医院>  9、将剥皮后的鸡蛋切成两半后取出里面的蛋黄。再用过滤网将蛋黄做成粉末状并加入芥末调味。�

  10、之后,再将加工后的蛋黄重新装入蛋白中。

  11、最后,在鸡蛋上放入凤尾鱼细丝(为了省事,当然选用凤尾鱼罐头)和小葱段。一道色泽鲜艳的鸡蛋主食就诞生了。如此漂亮又营养的美食,怎能不让人吞口得癫痫症状水?�

  3、要想在小厨房里做出一段丰盛的西餐,用熟食作原料是省时省力的方法。这道沙拉的原料就选用已烤好的斯佩尔特小麦。

  4、为了保持身材,女孩们大都喜欢吃蔬菜而不愿吃肉食,所以小麦等谷类就成了她们重要的营养来源。这道用斯佩尔特小麦加上新鲜芝麻菜和茴香做成的素沙拉,既健康又可口,是女孩们深爱的绿色食品。

  5、将辣椒放在明癫痫医院北京哪家好?火上烘烤。人多而狭小的房间里不适合在饭桌上烧烤食物,所以像烧烤类的菜可提前在厨房里完成,之后直接端上饭桌让客人享用。

  6、看看烤好的黄辣椒,很诱人吧。

  7、将刚才烤出来的辣椒加上适量橄榄油,然后将其搅拌均匀放入冰箱里备用,等所有菜都完成后再上桌。这样做一是为了保鲜,二是为了节省厨房空间。

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