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蛋松的家常做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-10-14

蛋松的做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看蛋松视频才能学会,但怎么做蛋松最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蛋松吧。

癫痫病去北京哪家医院?菜系及功效:浙菜

主料:鸡蛋5只,精盐1.5克,黄酒5克,味精1.5克。

营养丰富,癫痫医院合肥哪家好适合做儿童食品。

1.鸡蛋中加入盐、黄酒、味精,打匀。

2.锅中加油烧至4成热(油多些),手握细眼筛子对准油天水哪家医院能治癫痫病锅,四面均匀的淋入打匀的蛋液,使之逐渐淋入油中受热成丝并浮起时,用筷把它翻过来,略松一下捞出,放在小箩中尽量压干油份。

3.用干癫痫病检查得出来吗?净的包装纸放入压干的蛋丝,卷起,轻轻的推搓,纸潮即换纸,反复3-4次,使蛋丝成为干而膨松的蛋松即可。

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