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日常深色蔬菜最好过半蔬菜

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-09-16

  很多时候,人们觉得只有饭和肉才能“吃饱”,为什么不吃青菜也会“眼冒金星”呢?其实,蔬菜在膳食宝塔中所占比例仅次于粮食,《中国居民膳食指南》中指出,成人每天应摄入杭州看癫痫去哪个医院300—500克蔬菜,深色蔬菜最好达到一半。

  这是因为,虽然肉和主食可以提供蛋白质、脂肪和碳水化合物,但蔬菜是人们日常生活中维生素和矿物质的最重要重庆治疗癫痫效果好医院来源。蔬菜中维生素C和胡萝卜素含量丰富,维生素C不能在体内储存,只有靠每天吃新鲜蔬菜水果,才能满足人体需要。蔬菜含钾、钙、镁等矿物质较多,它在人体内的最终代谢产物呈碱性,服用治疗癫痫病的药物已经有两年了,现在病情也不再发作了,那么能停药了吗?能够及时和肉类、蛋类分解产生的酸进行中和,对维持体内的酸碱平衡非常有益。此外,蔬菜还能提供丰富的植物化学物质,这些颜色各异的物质能够帮助人体抗氧化、延缓衰老,因此最好把多专业癫痫病医院种蔬菜合炒,不但可以增进的色、香、味,还可以促进食欲,同时也符合营养互补的原则

(责任编辑:醉笔)

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