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恶心:用尿煮出来的鸡蛋其它

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-09-16

  尿蛋,就是用小的尿煮的蛋。据东阳人说,尿蛋香死了,大补啊!

  既然香死了,又大补,吃的人肯定多。家里有小男孩的,方便,想吃尿蛋了,把小家伙叫过来,尿一泡,拿来煮了吃即可。没有小男孩的怎么办?小女孩行不行?不行。连小男孩过了十岁都不行,小女孩怎么行!只能去接别人家小男孩的尿。

  哪里多?当然是小学。于是东阳的小学老师便十分吃香。因为他掌握着童尿。老师们深知童尿的可贵,因此不许小男孩到厕所解手,就在湖北那个医院治疗小孩癫痫好教室门口放一只尿盆。一下课,把小女孩都撵走,让小男孩排队尿尿。中午放学,来领尿的人们早已在门口排起长队。老师按亲疏远近分尿。关系近的,相处好的,多分两勺,关系远的,相处一般的,少分两勺。无论多分的,少分的,一律千恩万谢,欢天喜地地回家煮尿蛋去了。因此,在东阳,你让一个老师去教高年级,这个老师不但不认为是学校在重用他,反而怀疑校长在打击报复。有的老师原来很沉闷,没有什么社会关系,于是利用便利条件,煮尿蛋,煮了就送人。结果一年下来,走到街上,不但邻里邻居的见了满脸赔笑,连教南昌癫痫病去哪家医院育局的科长见了面都要和他打招呼。

  童尿拿回家,便开始煮。其实与一般煮蛋并无区别,只是把水换成尿罢了。吃尿蛋的最好时机是开春,一到四月为最好。因为东阳人认为,此时阳气上升,吃尿蛋人也就接了小男孩的阳气,怯病健身,延年益寿。如果家里来了客人,你煮几个尿蛋作招待,主人脸上有光,客人受宠若惊。据东阳人说,书里也说尿蛋是好东西,吃了能防病治病,比如肺结核、之类,有奇效,不知是真是假。但东阳人是聪明人,东阳出木雕,精美绝伦,东阳的木匠是中国最好的木匠。我爷爷婴儿癜痫的症能治好吗,我爹都是木匠。所以东阳人说的话我信。

  尿蛋虽然是尿煮的,但毕竟是好蛋。有人专不吃好蛋,挑坏蛋吃。

  人们孵小鸡,往往有未受精卵混在里面,也有虽然是受精卵,因为温度不够,细菌感染等原因,孵到一半小鸡死在蛋壳里的。前者是寡蛋,后者是毛蛋。寡蛋是臭蛋,再好的蛋,在鸡肚子底下或孵化室里捂半个月,也捂臭了。孵不出来的毛蛋,里面是一只死鸡雏,死了接着捂,不臭才怪。因此寡蛋、毛蛋都是坏蛋。坏蛋是坏蛋,但是有人爱,爱的一往情深,死去活来。拉萨能治疗癫痫病的医院

  北京是首都,够文明了吧?高楼大厦林立,霓虹灯一闪一闪的。人们穿的笔挺,男的西装革履,女的毛哔叽裙子。坐小汽车,呜噜呜噜往前开。开到一个夜市,在小吃摊旁边站下来,下车,蹲下,老太太煮毛蛋,一人来两个,水不拉叽,扒了皮吃。一边吃,一边和老太太点头,一看就是常客。吃完了,很优雅地用纸巾擦擦嘴,坐上车,一溜烟地开到音乐堂听法国交响乐去了。

(责任编辑:陈永宙)

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