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胡椒猪肚鸡的功效肉类

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-09-16

  猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。

<重庆癫痫专业治疗医院靠谱吗strong>  主料:1个猪肚 1只鸡 10g白胡椒粒

  配料:适量淮山 适量桂圆肉 10粒红枣 适量枸杞子 适量葱、姜 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉

  制作步骤

  1 白胡椒粒10g

  2 红枣1广州看癫痫病正规医院0粒、淮山、桂圆肉、枸杞子适量

  3 鸡一只,剪去头脚

  4 猪肚一个,用生粉、盐、醋反复清洗干净

  5 葱打结,姜切片

  6 把白胡椒、葱结、姜片塞进鸡肚子里,再把鸡塞到猪肚里。开口处用针线缝好或者用牙签穿起来。

  7 置于砂锅颅内感染会引发癫痫病吗内,加入淮山、红枣、桂圆、料酒。煲内注入清水。

  8 大火烧开10分钟,转小火煲2-3小时。

  9 把猪肚捞出来,去掉线头或牙签,拣去姜葱、胡椒粒。煲内的汤滤掉药材渣。

  10 猪肚剪成肚条,鸡肉也撕成条状放回汤里面,加入枸杞子煮开5分钟,用盐调味。

 4个月大的婴儿癫娴病可以治好吗 11 吃的时候撒上一点胡椒粉。

  注意事项

  为了保留原汁原味,我没有加入太多的药材,喜欢药材味重一点的话,还可以适量的加入党参、玉竹、黄芪一起煲。

(责任编辑:小白)

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