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年菜菜谱之鸿运当头--鲜香剁椒鱼头的做法菜谱大全

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-09-16

  鲜香剁椒鱼头的做法:

  食材明细

  鱼头 一个、剁辣椒 一瓶、盐 适量、癫痫病长沙哪个医院好料酒 适量、豆豉 适量、香葱 适量、油 适量、蒜 适量、姜 适量、蒸鱼豉油 适量

  做法步骤:

  1、主要材料准备好。

  2、将鱼头切成两半,下巴相连不断开。

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  3、冲洗干净。

  4、里面也处理干净。

  5、撒适量盐。

  6、适量料酒,涂抹均匀,略腌10分钟。

  7、葱姜蒜切末备用。

  8、将剁辣椒、蒜末和哪些方法可以治好癫痫病姜末覆盖在鱼头上。

  9、浇上蒸鱼豉油。

  10、上锅蒸12分钟,关火焖2分钟。

  11、将烧热的油淋在鱼头上。

  12、香葱撒上即可。

  小贴癫痫三甲医院士:

  剁辣椒不用把鱼头全盖住,这样看起来更好看。冷面是先盖住,又抹去,呵呵。

(责任编辑:阿财)

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