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太阳咖哩饭的做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-07-30

  肉饼材料:

  猪绞肉250G(或其它绞肉也可、土豆1个-2个(根据土豆大小)、洋葱半个、蒜泥1瓣、鸡蛋1个、面包干屑3大勺、牛奶3大勺、西兰花、鸡蛋、熟米饭

  肉饼调味料:<邯郸癫痫医院/p>

  盐、糖、�油酱、五香粉

  浇汁材料:

  洋葱碎半个、日式咖哩块2小块、面粉、开水适量

  制作方法:

  1。土豆去资阳哪个医院治疗癫痫皮,切小片,放微波炉专用器,盖盖,入微波炉转软,取出压泥。面包干屑加少许牛奶浸软。洋葱剁碎。以上材料加猪绞肉,蒜泥,鸡蛋和所有调味料向一个方向搅拌黏合。

  2。搅拌好的肉馅分成等量,在手里团成饼状,平底锅倒适量六盘水癫痫病医院都有哪些油,小火两面煎熟。中间盖盖。

  3。西兰花洗净,掰瓣。开水入锅,加少许盐,油焯一下,捞出沥水。

  3。另起一锅,加少许油,炒香洋葱碎,再加少许面粉一起炒,然后加开水,咖哩块切碎,倒入锅中陕西那家医院治疗癫痫病好融化。煮几分钟后关火即可。

  4。平底锅少许油,煎单面蛋。

  5。蒸好的米饭摆在盘上,上面盖上肉饼,浇咖哩汁,再盖上单面蛋,西兰花围圈即可。

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