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意大利烤鸡肉沙拉的做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-07-30

  【意大利肉沙拉】

  材料:

  主料:鸡胸肉一块、生菜适量、圣女果适量。

  调料:橄榄油4大勺、黄油20克、盐1小勺、白胡椒粉1/2勺、辣椒粉2大勺、意式沙拉酱适量。

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  做法:

  1。准备好原材料。

  2。鸡胸肉上撒盐、白胡椒粉、辣椒粉和一大勺橄榄油,拌匀。

  3。腌制10分钟。

  4。将黄油加入锅北京军海癫痫病医院简介?中融化。

  5。放入腌好的鸡肉两面各煎2分钟。

  6。盛出待用。

  7。鸡肉再撒适量辣椒粉,放在烤盘上。

  8。烤箱儿童癫痫病治疗预热175度,放入烤盘,中层175度15分钟,中途可翻面。

  9。鸡肉熟透后取出,略凉后切小块。

  10。将意式沙拉酱与橄榄油混合制成调味汁。

  11。盘里摆好洗净撕碎的圆生菜及切片的圣女果。

 癫痫病治疗办法 12。淋上调味汁即可。

  补充:

  在做调味汁时,一定要一点一点的加入橄榄油搅拌,直至油完全融入酱料再加下一次油,可有效防止油醋分离。

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