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芋头芽能吃吗 芋头芽怎么做好吃芋头

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-07-25

有些人在大量上市的时候,感觉价格合适,就会多买一些在家中贮存,但是在储存过程中头很容易出芽,这时的芋头还能不能吃呢?相信生活中很多喜欢的人都遇到过这个问题,看到芋头长芽感觉扔了可惜,吃了却又怕对身体不好。

1、芋头芽能不能吃又区别对待,如果是芋头在保癫痫大发作怎么急救存过程中长了牙,那么这时的芋头是不能吃的,因为这时的芋头中会出现一些对人体有毒的物质,人们吃了这些长芽的芋头就会出现食物中毒,多数中毒者会出现恶心呕吐,严重时还会出现昏迷或四肢抽搐。

2、芋头在保存过程中长出芋头芽以后不能吃,但是它在第每天春天长出的绿色嫩芽是可以吃的,因为那时治疗小儿癫痫病的方法人们主要食用的是芋头的芽,而不是长芽的芋头,那些鲜嫩的绿色芋头安全无毒,营养价值极高,人们食用它以后对身体无害,而且有诸多好处。

1、凉拌芋头芽

芋头长出的鲜嫩绿芽,可以做凉吃,在做的时候需要采集五六百江西治癫痫的正规医院克新鲜芋头芽,把它用清水洗净以后,再放在沸水中焯烫三分钟,取出以后过冷水降温,然后去掉水分,准备适量泥香醋以及等调味料放在一起制成料汁,直接放在处理好的芋头芽上,用筷子调匀以后就能食用。

2、清炒芋头芽昆明哪里有治癫痫的专科医院>

芋头芽不能做成凉拌菜,还可以炒着吃,在炒玉时,应该先用清水把它洗净,沥掉水分,然后准备一头和少量的红在炒锅中放油加热以后把蒜末入锅炒香,再把红辣椒炒到变色,这时要把芋头芽马上入锅,大火快速翻炒,芋头芽变软以后加食用盐和,炒匀后可直接出锅。 

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