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粽子怎么煮才好吃 煮粽子的方法技巧蔬菜知识

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-07-25

每年端午节前后,人们都喜欢吃,多数人都觉得包粽子是个技术活,就很简单,其实煮粽子也大有学问,想让煮熟的粽子好吃,就必须掌握一定的方法与技巧,今天我就把煮粽子的方法技巧写出来,大家看后也就知道才好吃了。

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1、冷水煮粽子好吃

平时把包好的粽子最好用冷水煮制,煮制时可以提前把包好的粽子整齐的摆放在锅中,然后再加入清水,而且水的数量一定要没过粽子最好超过粽子五治疗癫痫病偏方靠谱吗厘米左右,盖好锅盖以后开火煮至用大火煮至一小时,锅中的粽子就能煮熟。

2、浸泡粽子才好吃

平时大家煮粽子时,在粽子煮好以后关火,不要急着把粽子从水中取出来武汉癫痫病医院好吗,这样治效果好,最好要让粽子在煮粽子的水中浸泡3到4个小时,这样粽叶的香气会更好的进入的粽子中的中,会让粽子的滋味更加诱人。

3、煮粽子的方法技巧

大家煮粽子时一定要加北京哪个医院治癫痫好入足量的水,而且在粽子煮制的过程中不能加入生水,如果煮粽子时放入的清水太少,粽子在煮制的过程中会吸收大量的水分,就会让上层的粽子顶出水面,这样上层的粽子就不会熟透,而且煮熟的粽子口感也不会太好。 

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