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#好物推荐#【荷叶排骨糯米饭】 食材:猪软排骨150克,

来源:舌尖菜谱   时间: 2020-05-22

#好物推荐#【荷叶排骨糯米饭】
食材:猪软排骨150克,糯米100克,荷叶两张。
调料:生抽4茶匙,老抽1茶匙,料酒3茶匙,胡椒粉2克,橄榄油3茶匙,姜2片蒜,瓣2癫痫病该怎样治疗效果好个,鸡精3克,葱花5克。
做法:
1、排骨洗净剁块,糯米洗净,放入碗里加水浸泡半天,荷叶入水泡软,蒜瓣拍碎。
2、排骨放入大碗加入料酒,生抽,老抽,橄榄油,姜蒜,晚上睡觉抽风怎么回事胡椒粉,鸡精抓匀腌制20分钟,挑出姜蒜不要。
3、将泡好的糯米倒入大碗与腌制好排骨混合拌匀。倒入荷叶中间包好,外面再用一张荷叶包好,用线捆扎一下。
4、电饭煲里放入蒸屉,癫痫病要注意什么将荷叶包放入,按煮饭键,隔水蒸至跳闸。(用蒸笼做太慢,时间不够米饭有夹生,用电饭煲做的非常好)
5、取出荷叶包打开,拌入葱花即可。 ——夏家私享菜

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