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独门红烧肉

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-12-31

本溪治疗癫痫病中医院制作步骤
1. 腌笋用清水泡半小时,以去除腌制的味道;五花肉洗净先入开水焯去浮沫。
2. 将五花肉切成稍大的方块入油锅,放少许姜片去腥,炸至表面略带癫痫病能治疗的好吗金黄色捞出。
3. 将五花肉放入高压锅,加入生抽、老抽各少许,糖,香料,料酒,压制10分钟。腌笋在油中炒制干瘪。
4. 捞出高压锅内红烧肉块,再入油太原哪里看癫痫病锅,再加少许生抽、糖、胡椒粉,继续翻炒,至表面再次酥黄。
5. 将锅中红烧肉及油汤一起倒入陶锅,腌笋铺在锅底,切两段大葱,加少许鸡精,小火焖30分钟至酥烂外伤性癫痫的治疗
6. 热锅烧油,加入少许老抽、水、糖,调制浓稠,浇在陶锅内红烧肉上,即成。

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