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发酵26小时的乌发健脑养生面包——蜜核桃芝麻面包(组图)

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-10-06

高筋面粉210克,酵母5克,鲜牛奶80克,水50克,芝麻粉60克,红糖50克,细砂糖20克,盐一小撮,奶粉20克,黄儿童颞叶癫痫病应该怎么治疗35

琥珀核桃适量。冷藏老面种面团350克,

冷藏老面种:210克高筋面粉,水140克,酵母1

1. &nb石家庄那里看癫痫病好sp;  先将冷藏老面种所有的材料混合,揉成面团,常温下发酵一小时左右(26~29)放入冰箱保险5℃左右冷藏20~24小时。

2. 贵阳看癫痫病正规医院   将所有材料除黄油外混合,根据面团软硬慢慢加水,揉成面片,加入发酵好的老面种一起揉出筋。

3.    加入黄油揉至出膜,盖上保鲜膜发酵至两倍大小,排出气体均匀的分成10分。

4.后天癫痫能治好吗n>    揉成面团松弛10分钟,包入适量的琥珀核桃,放入刷上奶油的模具中,表面撒上少许牛奶,发酵两倍大,烤箱18020~25分钟左右。



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