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蟹粥的做法_怎么做蟹粥

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-10-05

 制作步骤:

1、材料准备好。

2、梗米洗净,放入砂锅,注入足量水,先浸泡15-20分钟。云南比较好的癫痫医院

3、将梭子蟹蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮和胃,然后清洗干净斩件。

4、姜切丝,香菜切碎。四平市治癫痫康复率高的医院

5、将泡好的梗米煮开,一边煮一边搅拌。

6、煮至米粒开花至浓稠。

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7、放入梭子蟹和姜丝,调入少许黄酒,继续煮10分钟。

8、调入盐和胡椒粉。

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9、最后撒入香菜碎即可。

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