舌尖菜谱

您现在的位置: 首页 > 炒南瓜的家常做法 > 正文内容

老北京芝麻酱凉面的正宗做法步骤详解

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-10-05

1、老北京芝麻酱凉面口味多变,可根据自己的口味制作香辣,酸辣,麻辣的口味
2、面条也可选择宽面或细面,可按自己的口感选择
3、面条煮完要过冷水,吃起来才滑爽筋道
4、根据自己的口味还可以加上炒肉丝或萝卜丝
5、懈麻酱的水要一点一点的加入,水一下放多就懈的不均匀了
6、面条煮8—9成熟杭州专治癫痫医院就可以了,煮大发了,面吃起来就

1锅中加入少许的油,待油温5~6成热时放入花椒的食材,待煸炒出香味,再向锅中倒入生抽。

2再锅中放入适量白开水,盐,糖,鸡精烧开,马上出锅,再将做好的花椒酱油汁成碗里。

3西安癫痫病哪个医院比较正规准备好的芝麻酱放入碗里,加入生抽,盐,糖,米醋另其搅拌均匀,再用凉白开水懈开。

4准备好调制的材料:面条,切好的香菜,葱末,蒜末,黄瓜丝,花椒酱油汁,芝麻酱汁。

5将锅中放入水烧开,下入提前准备好的面条,开始煮面条,待8~9分钟即可。

癫痫老发作怎么办

6捞出煮熟的面条,马上放入冷水盆中过凉,然后就可以进行下一步的调制。

7将面条捞入碗中,沥干水分,然后浇入一勺准备好的芝麻酱汁。

8然后再浇入面条中一勺花椒酱油汁,使其更入味,香味浓郁。

长春公立知名癫痫医院>9最后在面条上放入黄瓜丝,香菜末,蒜末,葱末,将其搅拌均匀即可食用。

说起芝麻凉面可谓是夏日酷暑选择的必须食谱,清凉爽口消热解暑,是一道家喻户晓的美味面食,且食材自制,营养健康。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ms.vfbuo.com  舌尖菜谱    版权所有  京ICP备12007688号