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葡萄柚格兰尼塔冰糕的做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-08-09

[原料/调料] 
细白砂糖200克,水300毫升,葡萄柚4个,新鲜小薄荷叶(用于装饰)。6人份 
[制作流程] 
1、糖和水倒入锅中,用文火加热,偶尔搅拌,使糖溶治疗癫痫疾病有哪些误区解,然后煮沸,将糖浆倒入耐热碗中,冷却后冷藏。

2、将葡萄柚对切,榨汁,注意不要损坏柚子皮。将果汁过滤到大而浅的塑料桶或烤盘中,去子,将糖浆加入果汁,深度大约为2、5厘米,充分搅拌。

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3、加盖冷冻2小时或直到混合物开始在容器边缘形成泥状时为止。用叉子敲打冰晶,直到冰糕形成细小而均匀的冰晶,重新放入冷冻器中冷却。

4、再冷冻2小时以上,每隔30分醒脑开窍可以看好癫痫吗钟用叉子搅打一次,直到冰糕形成细小均匀的冰晶。

5、挑选6个最好的葡萄柚皮作为食用的餐盘,用锋利的小刀,将葡萄柚果肉挖出,使果皮尽可能干净,使用前洗净沥干。

贵阳癫痫病哪个医院看的好ft">6、将冰糕盛入葡萄柚皮中,用新鲜小薄荷叶进行装饰。

 

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