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西趣白酱意大利面的做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-07-18

  西趣白酱

  1.准备好食材

  2.大蒜切片、切碎、菌菇切段

  3.首先一个锅烧水煮意面,水开后投入意面加一勺盐煮8分钟,捞出后加橄榄油拌匀备用,另一个锅里加少许橄榄油炒香蒜片

  4.然后加碎炒至透明

  5.加菌菇炒至发软断生

  6.加200ml郑州癫痫医院哪家权威的水煮至沸腾

  7.取一块西趣奶炖小方放在勺里用汤汁慢慢融化

  8.小火煮3分钟使食材入味且粘稠即可

  9.将煮好的意面放在盘子里,淋上西趣奶炖白酱,再撒一些黑胡椒碎,闻闻味道就默默咽口水了

  烹饪技巧

  煮意面时按照说明煮即可,一般口感8分钟,偏软的就煮9分钟,豆豆妈爱吃偏重庆癫痫治疗效果最快的医院在哪硬的煮7分钟,煮好的意面捞出来要用橄榄油拌匀,这样口感比较好。

  西趣白酱

  蕃茄肉酱步骤

  1准备配料:1半个切丁,2馅提前15分钟用少许料酒、白糖和淀粉搅拌,3去皮切小块隔水蒸熟后压成泥,4蘑菇切丁焯水,5西红柿去皮切丁

  2锅中水烧开后加少许盐和食用油,再放入

  3面煮武汉癫痫专科医院是哪家至无白心熟透后过凉水控干水分再淋入少许食用油搅拌待用。

  4炒锅烧热放入黄油化开

  5放入洋葱炒香

  6再放入馅炒香,依次加入少许料酒,生抽,白糖和盐。

  7加入蕃茄丁炒出汁,再加上入蕃茄酱炒匀。

  8放入泥炒匀,土豆泥会吸走一部分汁水,这里加入适量的开水

癫痫症状一般有哪些>  9最后加入面条搅拌收汁,洒上黑胡椒粉炒匀。

  10完成装盘。

  小窍门

  一包意面500克,成人饭量可以炒四份,有小孩可以做6份足够吃了,蕃茄多一点好吃。因为没有意面酱加入土豆泥吃到沙沙的感觉,口感也很好。不亚于饭店里的味道,况且外面吃一份家里可以做6份,简单好吃又实惠。使用的厨具:煮锅、炒锅

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