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铁板豆芽的做法,黄豆芽营养

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-07-14

有的豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要轻易购买和食用,最好是自己动手制作豆芽。将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。豆芽豆腐汤:此汤原料为黄豆芽,豆腐,精盐、葱、豆油、武汉市看癫痫病可靠的医院味精各适量。其做法将黄豆芽洗净,豆腐切成方丁,葱切丁。

材料 豆芽菜250公克,蒜片20公克,辣椒片15公克,沙拉油1大匙,盐1/2小匙,酒1大匙,黑胡椒粒2小匙,水100cc,白醋1/2小匙
做法 1.豆芽菜洗净,将豆芽上过长的细�P�怎样避免癫痫病反复发作呢癯�,让口感更好。
2.平底锅烧热,加入沙拉油,先放入蒜片、辣椒片以小火爆香,再加入作法1的豆芽菜与所有调味料略微拌炒一下,盖上锅盖以大火焖约1分钟即可起锅。
 

醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香,软化蔬菜纤维,还能避免高温对原料中维生素的破坏晋中癫痫病医院到哪家治疗好。做菜放醋的最佳时间在两头,有些菜肴,如炒豆芽,原料入锅后马上加醋,既可保护原料中的维生素,同时又能软化蔬菜中的纤维;而有些菜肴,如糖醋排骨、葱爆羊肉,原料入锅后加一次醋,其作用是祛膻、除腥,菜肴临出锅前再加一次,以解腻、增香、调味。锅洗净,重新热油,六成热时下入雪里蕻煸炒出香味,放适量的平顶山癫痫治疗方法是什么糖炒匀,再依次下入黄豆芽、胡萝卜、百叶炒匀

第二步韭菜切成厘米长的段,洋葱切成细丝,绿豆芽洗净沥干水。蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和,、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、、

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