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免疫力低下吃什么?秋季增强免疫力宜多吃的食品生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-06-06

 

秋分过后,秋天的味道越来越浓,而流感也离我们越来越近。虽然没有一种神奇的食品能立刻达到免疫效果,但食品教授介绍,免疫力是与整体营养状况有关系的。对于大多数人来说,还是有一些食品值得推荐,大致可以分为几类:

  淀粉主食类 首推:薯类食品

  用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中、、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵西宁癫痫病医院抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

  贴心嘱咐:一定要注意,是替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。

  蔬菜类 首推:深绿色和橙黄色蔬菜

  橙黄色蔬菜其中所含的丰富胡素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的怎么治疗癫痫病有好的效果因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。

  能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿(西蓝花)、、、等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。

  贴心嘱咐:每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。

  水果类 首推:颜色浓重的水果

  富含济南癫痫医院哪家治疗见效快维生素C和花青素的水果,如、桑葚、草莓等,因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的和也很不错。美国人推荐的蓝莓虽然好,但其在国内产量有限,可选择蓝莓干。

  贴心嘱咐:水果每天吃半斤到一斤之间即可,尽量选择应季的品种比较好。

  蛋白质类 首推:豆制品

  蛋白质的好处地球人都知道,但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素。

  贴心嘱咐:尽量不要温州治女性癫痫医院选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、、都很不错。

  饮料甜食类 首推:

  优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。作为补水饮料,、、茶等都是好选择。

  贴心嘱咐:每天喝2至3小杯酸奶即可,最好选择新鲜上架的原味酸奶。

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