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干烧鲫鱼的做法_干烧鲫鱼怎么做_干烧鲫鱼的家常做法_董元【心食谱】

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-05-21

、、,葱、姜、蒜、、精盐、味精、料酒、、,各适量。

1、将鲫鱼去鳞、内脏、清洗干净,在专业癫痫医院鱼身两面改刀成型;猪肉切粒、姜、蒜切粒,泡辣椒、葱切段,油菜洗净取菜心。

2、锅内注油烧热,癫痫可以手术治疗吗放入鲫鱼炸至浅黄色捞出;锅内留少许油,放入猪肉、盐炒至酥香,装盘备用。

3、锅内留少许油,放哪家医院治癫痫治的好入泡辣椒、姜,蒜炒出香味,加高汤、盐、酱油、鲫鱼烧沸,改用小火煮10分钟,放入猪肉末、葱段、菜心烧至汁干,加味精癫痫病发作一般会持续多久、香油,装盘即成。

特点

口感细嫩,香酥味浓。

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