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腐乳海带蒸扣肉_腐乳海带蒸扣肉的做法蒸菜菜谱

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-05-18

用料最多的金钩葱姜腐乳海带蒸扣肉

主料:五花肉

辅料:海带

金钩海米

葱姜

调料:腐乳

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料酒

金钩葱姜腐乳海带蒸扣肉的做法

1、先看看原料:黑的二个卷卷,是我提前卤好的海带。<浙江治疗癫痫的医院怎么选择/p>

2、五花肉块洗净以后,用一个平底的铁锅,不用放油,将肉皮朝下,反复烙制,烫皮;去毛,肉皮吃起来会很香。

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3、然后,锅中注满凉水放入五花肉,葱姜花椒料酒,煮制30分钟。

4、肉块煮熟以后,自然冷却,切成夹刀片,就是肉皮不切断。河北癫痫病专科医院在哪然后在二片肉之间,放入海米碎(提前泡软)葱姜末;料酒。

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