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五彩肉丁_五彩肉丁的做法粤菜菜谱

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-05-18

五彩肉丁

原料:肥瘦200克,嫩麦豆10克,红萝卜10克,马蹄()10克,鸡蛋1只,葱2条,盐、生抽、老抽、味精、白糖、生油、生粉适量。

五彩肉丁的做法

1、鸡蛋打散后,南通儿童癫痫病能治好吗在铁锅里用生油煎成,再切成小粒备用。

2、猪肉切成肉丁,用盐、味精、生抽、老抽、湿生粉腌10分钟后备用。

3、红萝卜、马蹄切成粒粒与麦豆都炒熟后备用。

4、烧锅放油,炒肉丁至八成熟时,将麦豆、红萝卜粒、马蹄粒、鸡蛋粒倒入锅中炒匀,放适量盐、味精患上了癫痫病选择中医的治疗还是西医的治疗呢?、生抽、白糖,撒上葱花,打薄芡,放包尾油后即可上碟。

特色

炒肉丁配以五彩佐料,此菜红、橙、黄、白、绿,色彩缤纷,令人大快朵颐。

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