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春季吃野菜有抗癌作用

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-02-11

      春季转眼之间就要到了,各种野菜长得蓬蓬勃勃。随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为之举。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰大连那家医院能治癫痫富,物美价廉,殊不知野菜在抗癌方面也有一手。

(1)蒲公英:其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治、胃癌、食管癌及多种。

(2)纯菜:其主要成分为氨基酸、天门贵阳癫痫病哪里好冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。

(3)鱼腥草:亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素(癸酰乙酸)。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌,有明乌海能治好癫痫病的医院显抑制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%,可防治胃癌、、肺癌等。

(4)魔芋:其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大许昌市第二人民医院癫痫科预约电话小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用。如、胃贲门癌、、淋巴瘤、腮腺癌、等。

(责任编辑:zxwq)

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