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私家小菜 拌牛肉丝的做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2019-01-14

  主料:牛肉(肥瘦)(300克)

  辅料:芹菜(50克)

  调料:辣椒酱(5克) 酱油(5克) 白砂糖(5克) 盐(3克) 香油(5克) 醋(3克)

  做法: 将牛肉洗净放入锅中,用水煮至断生即捞出晾凉,晾凉,切成细丝,置于盘中;芹菜茎焯熟,切成小段。

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  芹菜放在牛肉丝上,放入各种调料,拌匀即成。

  食谱相克

  牛肉(肥瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

  芹菜:芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、同食。

茂名市癫痫病治疗技术lass="editor">(责任编辑:吴任飞 )

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芹菜的营养价值非常丰富,搭配肉丝酱的鲜好的枕叶癫痫病治疗中心红嫩滑,更是粤菜的一绝。这样一道美味的食物最适合幼儿食用了。

中火起油锅,在下锅前往牛肉里再拌入一大勺油,待油温5、6成热的时候下牛肉丝,滑炒至一变色立即捞出待用

用料 :牛里脊肉 150克青尖椒 250克;姜丝 少许蒜 少许;盐 适量糖 少许;鸡精 少许 老抽 10ML;香油 适量 淀粉 少许;清…山西出名的癫痫医院

用料 :牛肉 半斤洋葱 适量;红辣椒 少许盐 适量;料酒 少许 生抽 少许;白糖 少许水 少许;淀粉 少许 胡椒粉 少许;孜然粉 少许;

用料 :食用油 30克香油 1小匙;酱油 2小匙;胡椒粉 少许;精盐 1小匙;味精 0.5小匙;牛肉 150克;红辣椒 1个;青辣椒 1……

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