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天天饮食20141112视频 麻辣鸡凉粉-中央电视台CCTV1

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-09-15

天天饮食20141112视频 麻辣鸡凉粉

本期节目介绍了“麻辣鸡凉粉”的烹饪方法:
原料:鸡腿肉,凉粉;
西宁到哪里治疗癫痫好调料:麻酱,红油,香醋等;
辅料:豆芽,青;
做法:
1、鸡腿肉冷水下锅,加入花椒、八角等香料后,开大火煮制;
2、青蒜切碎,凉粉切成条;
3陕西中际中西医结合脑病脑科医院癫痫科技术好不、鸡肉煮透后关火,加入啤酒后,浸泡五分钟;
4、用啤酒�士�麻酱,再加入各种调料拌匀,做成碗汁;
5、豆芽焯水后码在碗底;
6、鸡肉过凉后,切条摆在凉粉上,浇抚州癫痫病医院上料汁,撒辣稍作装饰,即可上桌。
(《天天饮食》 20141112 麻辣鸡凉粉)

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