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鸡柳炒春笋的做法的做法鸡柳炒春笋的做法怎么做

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-06-30


小提示:
    1.春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。
    2.儿童、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者、过敏者不宜多食春笋。

材料儿童癫痫病能治好吗:春笋、鸡柳肉、姜片、蒜片
做法:
    1.春笋去皮洗净切片用水煮二十分钟然后用凉水浸泡备用,切好用盐、胡椒粉、生粉、
      蛋青腌好待用。
    2.锅烧热放油,将鸡柳滑熟盛起。
通辽癫痫哪家医院好    3.锅放油下姜片、蒜片爆香放笋片翻炒,放适量鸡汤(鸡汤可用鸡精和水调出,或者直接用水替  代。),浇开时加盐、料、糖、盖锅盖烧片刻,下鸡柳翻炒一下,用蚝油、鸡精、糖、生粉调成的水淀粉勾芡,最后放点葱花洒点麻油即可上盘。

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