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压锅大鹅炖土豆的做法压锅大鹅炖土豆怎么做

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-06-29


做法:

1.小土豆一袋,我选了半斤炖大鹅。这种小土豆是新下来的,一块五一斤。

2.鹅肉清洗干净,用沸水紧一下。

3.小土豆刮去外皮。其实我觉得青岛治癫痫的专科医院这种小土豆把外皮洗干净就可以了,刮皮太麻烦了,可是儿子拒绝吃带皮土豆,恼死我了。

4.锅里少加点油,撒点白糖,熬制变色,把鹅肉倒进锅里,不停地翻炒。

5.下葱姜段和几个干红辣椒,炒出香味,然后把土豆倒进去,加老抽和适量盐,加10沈阳哪个医院看癫痫好0毫升水,高压锅上火冒气后二十分钟关火即可。

 

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