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蒜子冬瓜鸡腿锅的做法的做法蒜子冬瓜鸡腿锅的做法怎么做

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-06-29

原料:
蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只

   
辅料:
盐2匙

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做法:
1 冬瓜去皮、切片;柴鸡腿切块,放入滚水中汆烫30秒,捞起备用。
2 将所有材料放入锅内,加水3杯煮20分钟,再加入调味料即可。

   
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此汤亦可放入电锅中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。

 

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