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关爱你的心脏 多吃柿子水果食疗

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-06-12

柿子在中国有数千年历史,日本、韩国、巴西等国现在也是柿子的主要产地。以色列后来居上,利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香,不涩、无核、耐储藏的小柿子新品种。

我们每个人的生活习惯与心脏健康有密切的关系。一些蔬菜和水果对我们的心脏健康有直接的关系。

以色列希伯来大学教授格林斯坦公布了他主持研究患了癫痫病该怎么治的一项成果:每天吃一个100克大小的柿子,可以有效地预防动脉硬化、心脏病和中风发作。从前,我们没有重视柿子对心脑血管的营养价值,多吃柿子有益于心血管。

对预防心血管疾病来说,柿子的功效却远大于苹果,堪称心脏健康水果王。

柿子在中国有数千年历史,日本、韩国、巴西等国现在也是柿子的主要产地。以色列后来居甘肃看癫痫病去哪家中医医院上,利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香,不涩、无核、耐储藏的小柿子新品种。

柿子营养价值很高,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,享有“果中至品”之誉。柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首,糖类和维生素C比一般水果高出1湖南癫痫病应该如何治疗~2倍。由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜。如放入冰箱冷藏,则甘甜凉爽、沁人肺腑。柿子与苹果相比,柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多,只有铜、锌的含量少于苹果。

柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能。《本草纲目》中说:“柿乃脾癫痫的比较好治疗方法肺血分之果也。其味甘而气平,性邑而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”柿子还是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果;柿子含有较多的鞣酸和维生素,有降压止血、清热滑肠的作用,痔疮、患者常食有益;柿子含丰富的维生素C和胡萝卜素,可清热、润肺,还有解酒作用。

现正当柿子上市之时,吃柿子来呵护我们的心血管吧!

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