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补血强身汤谱 红葡萄酒番茄牛肉汤天天饮食

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-06-12

  用红葡萄酒煲汤?!其实也不必讶异,就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样,在西式汤品中也常见葡萄酒的身影,无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤,汤浓味鲜,补血强身,值得一试。

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  调味料:

  油:2汤匙

  白砂糖:1汤匙

后天性癫痫病如何治疗">  盐:适量

  做法:

  1.牛   洗净,切小块,汆水捞起;

  2.番茄、土豆、胡萝颞叶癫痫病卜、洋葱和白蘑菇洗净,土豆和胡萝卜去皮,全部切成丁;

  3. 煮沸瓦煲里的清水,放入牛   、姜片和桂叶,大火煮沸后转小火煲一个半小时;

  4. 热锅放油,江苏癫痫病治疗贵吗放入番茄、土豆、胡萝卜、洋葱和白蘑菇,煸炒5分钟,倒入牛肉汤里,再放入白砂糖煲30分钟,下盐调味即可食用。

  功效:

  健脾开胃,补血强身。

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