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鸟巢豆腐沙拉的做法_鸟巢豆腐沙拉怎么做_鸟巢豆腐沙拉的家常做法

来源:舌尖菜谱   时间: 2018-06-01

 

 

“鸟巢”材料:豆腐,海带丝,盐、香油、胡邯郸羊羔疯医院治羊羔疯椒粉


五彩沙拉材料:红椒、黄椒、青椒、紫甘蓝、黑芝麻、橄榄油、胡椒粉、盐

做法:

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1、豆腐切块煮5分钟至熟,沥干水份晾凉后压成豆腐泥,加入盐、香油、胡椒粉拌匀


2、海带丝冲洗一下入水煮一分钟,捞出沥干水分

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3、豆腐放入碗中,用小圆慕斯圈取出中间部分的豆腐泥,再把慕斯圈放入,将豆腐泥压坚实


4、将碗倒扣在一个盘子里,取出慕斯圈——鸟巢基础建设完工

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5、海带丝随意摆放——鸟巢工程整体完工


6、沙拉:彩椒、紫甘蓝洗净切小块,配上黑芝麻,淋少许橄榄油、盐、胡椒粉拌匀,放入豆腐中间即可 

 

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